Как называются жители Йошкар-Олы?

Эмм, это вообще цензурное слово?

в фильме "Любовь и голуби" это было матерно. До сих пор не понимаю почему...

Ты попробуй как-нибудь обозвать,мне просто сами варианты любопытны 

Я почти уверен, что Ёпта (Йопта) пришло оттуда, так сказать обозначение местности.
Может ёошкаролы . Хотя звучит как что-то из японской кухни

Йошкарцы, йошкарчане, йошкширы, йорки... фу, ты, йо-пэ-рэ-сэ-тэ, затяжные каникулы так действуют?

Только если ты гоняешь дорожки хмурого запивая вискарем от бабы Дуси

Йошкаролюги

За что ты их так не любишь?

йошкаролинцы.

Смешнее старое название города:
«Царев город на Кокшаге»(или Царевококшайск) — именно такое имя было у небольшого военного укрепления, расположенного на реке Малая Кокшага, в 16 веке.
В советский период город был переименован в Краснококшайск, а позже получил название Йошкар-Ола, что в переводе с марийского языка на русский означает Красный город.
Самым необычным и теперь уже отличительным знаком стала скамья у главного корпуса Марийского Государственного университета, на которой сидит «Йошкин кот».

А вот и он.

Это был стёб

Без слов понятно.